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31 10, 2017

Txantxangorri 72 argitaratua

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Kobak protagonista 72. Txantxangorrin Kobak dira protagonista azaroko Txantxangorrin. Hala ere, barruan, tximeletei buruzko errepotaje intersgarria irakurri ahal izango duzue, baita Aralarko Aspoarri eta Gaztarri harrien eta munduko tximeleten ingurukoak eta Tolosako San Inazio etxeari buruzko istorioa. Gastronomia atalean, Bittor Rodriguez EHUko elikadura irakasleari egindako elkarrizketa duzue.

20 10, 2017

Feria de la Cerveza de Larraul

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Carteles y tickets para la Feria de la Cerveza El Herri Ostatua de Larraul organizó una exitosa Feria de la Cerveza el segundo fin de semana de octubre. Además de numerosos tipos de cerveza, hubo codillo, salchichas y otras especialidades de la gastronomía alemana. Eli Jofre, la dueña y cocinera del Herri Ostatua, nos pidió [...]

18 10, 2017

Boda lila, boda rosa

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Aunque hayamos pasado un tiempo sin actualizar el blog, hemos estado a pleno rendimiento en Belako. Justo al final de la temporada de bodas tuvimos la oportunidad de hacer unos bonitos trabajos y hoy os presentaremos dos de ellos, los dos para el restaurante Segore Etxe Berri. Por petición de los novios, creamos un nuevo [...]